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杏仁瓦片的做法步骤

1.准备所需材料

2.蛋白打散，我图方便省力用了电动打蛋器打至鱼泡眼

3.分次加入糖粉，搅拌均匀

4.分次加入玉米油，每次搅拌均匀后再加下一次油

5.搅拌好的蛋白糊糊

6.筛入低粉

7.上下搅拌成面糊，不要画圈

8.拌入杏仁片

9.用小勺子一勺一勺舀到铺了油纸的烤盘上，每舀一勺用勺子摊平，注意厚薄一致，杏仁片不能重叠

10..烤箱145度预热，上下火中层10分钟